Smaker
Wytrawne dania na Boże Narodzenie

Sałatka śledziowa

14.04.2022 Odsłon: 16378
5.0 (21 oceny)
15 min
3-4 os.
smaker
smaker

Śledzie często pojawiają się na wielkanocnym stole. Mogą być podawane w wielu postaciach, ale jedną z ciekawszych i smaczniejszych propozycji jest sałatka śledziowa na Wielkanoc. Kwaskowatość ogórków i słoność śledzia została złagodzona dodatkiem ziemniaków. Rozmaryn z kolei zapewnia ziołową i bardzo charakterystyczną nutę potrawy. Sałatka jest bardzo pożywna i łatwa w przygotowaniu. Ujmuje swoją prostotą i jest idealna dla osób zapracowanych, które chcą na swoim stole wielkanocnym czegoś naprawdę wyjątkowego i klasycznego jednocześnie.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Zupy

Rosół z kaczki świąteczny

Zupy Rosół z kaczki świąteczny

To zupa idealna na świąteczny stół o bardzo wyrazistym smaku i pięknym rumian...

Odsłon: 58

30 min
5
kuchmariola63
kuchmariola63
Ciasta

Makowiec japoński.

Ciasta Makowiec japoński.

Wilgotny, bardzo smaczny makowiec japoński z bakaliami takimi jak jabłka, wło...

Odsłon: 110

>60 min
4
smaker
smaker
Sałatki

Sałatka z mozzarellą

Sałatki Sałatka z mozzarellą

Ta sałatka z mozzarellą jest bogatszą wariacją na temat włoskiej sałatki capr...

Odsłon: 822

15 min
2
smaker
smaker
Dania główne

Kaczka noworoczna

Dania główne Kaczka noworoczna

Nie masz pomysłu na elegancki, rodzinny posiłek na Nowy Rok? Idealnie sprawdz...

Odsłon: 630

30 min
2
madz
madz
Pieczywo

Chałka

Pieczywo Chałka

Ta chałka bez kruszonki idealnie nada się na świąteczny stół Na kromkę: 99k...

Odsłon: 39

30 min
2
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Kotlety schabowe moczone w mleku

Dania główne Kotlety schabowe moczone w mleku

Moje schabowe były przed panierowaniem moczone 30 minut w mleku, są kruche, s...

Odsłon: 61

60 min
5
Sałatki
Sałatka śledziowa
Autor:
smaker
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • 200 g śledzi typu matias
  • 250 g ziemniaków
  • 3 ogórki kiszone
  • 3 łyżki majonezu
  • 2 łyżki jogurtu naturalnego
  • 1 łyżka musztardy sarepskiej
  • szczypta pieprzu
  • sól do gotowania ziemniaków
  • 1 łyżeczka rozmarynu świeżego
  • gałązka rozmarynu do dekoracji
Sposób przygotowania:
1

Ziemniaki ugotuj z niewielką ilością soli do miękkości. Nie powinny być mocno słone. Obierz i wystudź. Pokrój na dość dużą kostkę.

2

Ogórki pokrój w plasterki, a następnie w ćwiartki. Śledzie natomiast w paski.

3

Do miski włóż ziemniaki, śledzie, ogórki.

4

W osobny naczyniu połącz ze sobą majonez, jogurt, musztardę, pieprz i rozmaryn. Nie ma konieczności dodawania soli, bo śledzie są wystarczająco słone. Sos dodaj do sałatki.

5

Wszystko dobrze wymieszaj i wstaw do lodówki na minimum godzinę, by smaki się przygryzły.

6

Sałatkę śledziową na Wielkanoc podawaj udekorowaną gałązkami rozmarynu.