Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Śledzie często pojawiają się na wielkanocnym stole. Mogą być podawane w wielu postaciach, ale jedną z ciekawszych i smaczniejszych propozycji jest sałatka śledziowa na Wielkanoc. Kwaskowatość ogórków i słoność śledzia została złagodzona dodatkiem ziemniaków. Rozmaryn z kolei zapewnia ziołową i bardzo charakterystyczną nutę potrawy. Sałatka jest bardzo pożywna i łatwa w przygotowaniu. Ujmuje swoją prostotą i jest idealna dla osób zapracowanych, które chcą na swoim stole wielkanocnym czegoś naprawdę wyjątkowego i klasycznego jednocześnie.
...na powitanie lata. Polecam.
Odsłon: 930
Polecam.
Odsłon: 659
To co najlepszego w lipcu.
Odsłon: 31
...na powitanie lata. Polecam.
Odsłon: 930
Polecam.
Odsłon: 659
To co najlepszego w lipcu.
Odsłon: 31
Składniki
Ziemniaki ugotuj z niewielką ilością soli do miękkości. Nie powinny być mocno słone. Obierz i wystudź. Pokrój na dość dużą kostkę.
Ogórki pokrój w plasterki, a następnie w ćwiartki. Śledzie natomiast w paski.
Do miski włóż ziemniaki, śledzie, ogórki.
W osobny naczyniu połącz ze sobą majonez, jogurt, musztardę, pieprz i rozmaryn. Nie ma konieczności dodawania soli, bo śledzie są wystarczająco słone. Sos dodaj do sałatki.
Wszystko dobrze wymieszaj i wstaw do lodówki na minimum godzinę, by smaki się przygryzły.
Sałatkę śledziową na Wielkanoc podawaj udekorowaną gałązkami rozmarynu.