Smaker
Sprawdzone przepisy na grilla

Sałatka śledziowa

14.04.2022 Odsłon: 19683
5.0 (25 oceny)
15 min
3-4 os.
smaker
smaker

Śledzie często pojawiają się na wielkanocnym stole. Mogą być podawane w wielu postaciach, ale jedną z ciekawszych i smaczniejszych propozycji jest sałatka śledziowa na Wielkanoc. Kwaskowatość ogórków i słoność śledzia została złagodzona dodatkiem ziemniaków. Rozmaryn z kolei zapewnia ziołową i bardzo charakterystyczną nutę potrawy. Sałatka jest bardzo pożywna i łatwa w przygotowaniu. Ujmuje swoją prostotą i jest idealna dla osób zapracowanych, które chcą na swoim stole wielkanocnym czegoś naprawdę wyjątkowego i klasycznego jednocześnie.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Dania główne

Gołąbki bez zawijania

Dania główne Gołąbki bez zawijania

Gołąbki bez zawijania to uproszczona forma tradycyjnych gołąbków, czyli kotle...

Odsłon: 687

30 min
8
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Zupy

Zupa pieczarkowa z porem i chili

Zupy Zupa pieczarkowa z porem i chili

Dziś postanowiłam trochę inaczej ugotować moja zupę niż dotychczas. Zwykle ni...

Odsłon: 51

15 min
1
smaker
smaker
Dania główne

Kotlety z cukinii

Dania główne Kotlety z cukinii

Szukasz nowego pomysłu na cukinię? W takim razie mamy dla ciebie prawdziwy ra...

Odsłon: 21563

30 min
31
smaker
smaker
Dania główne

Rolada bawarska

Dania główne Rolada bawarska

Rolada bawarska to klasyczne danie kuchni niemieckiej, szczególnie popularne...

Odsłon: 73

30 min
2
AZgotuj
AZgotuj
Dania główne

Łosoś z burakami i pure

Dania główne Łosoś z burakami i pure

Szybki obiad z łososiem z buraczkami na pure z batata. Uwielbiamy batata za s...

Odsłon: 71

15 min
3
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Ciasta

Pyszne ciasto z ryżem preparowanym

Ciasta Pyszne ciasto z ryżem preparowanym

Przepyszne i bardzo proste ciasto z ryżem preparowanym i masą krówkową. Lekki...

Odsłon: 91

30 min
5
Sałatki
Sałatka śledziowa
Autor:
smaker
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • 200 g śledzi typu matias
  • 250 g ziemniaków
  • 3 ogórki kiszone
  • 3 łyżki majonezu
  • 2 łyżki jogurtu naturalnego
  • 1 łyżka musztardy sarepskiej
  • szczypta pieprzu
  • sól do gotowania ziemniaków
  • 1 łyżeczka rozmarynu świeżego
  • gałązka rozmarynu do dekoracji
Sposób przygotowania:
1

Ziemniaki ugotuj z niewielką ilością soli do miękkości. Nie powinny być mocno słone. Obierz i wystudź. Pokrój na dość dużą kostkę.

2

Ogórki pokrój w plasterki, a następnie w ćwiartki. Śledzie natomiast w paski.

3

Do miski włóż ziemniaki, śledzie, ogórki.

4

W osobny naczyniu połącz ze sobą majonez, jogurt, musztardę, pieprz i rozmaryn. Nie ma konieczności dodawania soli, bo śledzie są wystarczająco słone. Sos dodaj do sałatki.

5

Wszystko dobrze wymieszaj i wstaw do lodówki na minimum godzinę, by smaki się przygryzły.

6

Sałatkę śledziową na Wielkanoc podawaj udekorowaną gałązkami rozmarynu.